販売員向けセールスコラム

2016年4月08日

店舗ビジネスの一番の強みは、「ワクワク感」を提供できることである

ネットビジネスがどんどん成長しています。今までは配送も４，５日かかっていたものが、今では翌日には持ってきてくれます。都心であれば１時間以内に商品を持ってきてくれる時代です。ネットスーパーも同様に１１時ごろまでにポチポチして購入すれば4時半にはおうちに持ってきてくれます･･･【続きを読む】

2016年3月30日

あなたの店は子供がフォークを落とした音に反応できるだけの余裕がありますか？

先日「サービスが悪い・・・」と書いたエントリーが過去最高レベルのPVを記録した直後に、「これは素晴らしすぎる！」というサービスを受けたので、今回は感動サービスの紹介と分析です。先日家族であるとんかつチェーン店に入りました。ここは過去に何度も来たことがあるのですが、･･･【続きを読む】

2016年3月26日

久しぶりに飲食店で不快感を感じました・・・残念

出張中にある有名なお店に足を運びました。料理は絶品で、しかもリーズナブルでも本当においしかったです。しかし、お客様（クライアント）含めて「もう行くことはないですね・・・」と合致しなんとも残念な食事会になってしまいました。私は基本的に、飲食もサービス業も、小･･･【続きを読む】

2016年3月24日

【4月度公開セミナー】店舗スタッフ離職率・採用コストをゼロにして昨対１２０％の超高収益店舗を作る方法

「募集をしてもなかなか人が入ってこない」「新規出店したくても人が入らないから増やせない」「スタッフがカツカツで不満が止まらない」「あと一人スタッフが退職をしたら店を開けられない」「人を採用してもすぐに辞めてしまってコスト増になっている」今年に入ってますます採用難に･･･【続きを読む】

2016年3月23日

「あ～もっとこうしておけばよかった」の後悔は超前向きな悩みの理由

私は接客研修だけではなく、店頭に立って販売員もしています。この仕事をしていて実感していることは、やはりすべての答えは現場にある、ということです。先日もある企業の研修後に店頭販売も一緒にやったのですが、研修だけでは見られない側面が一人ひとりの販売員と店長から垣間･･･【続きを読む】

2016年3月21日

飲食店での産地説明でのどや顔はなんだか・・・微妙

先日お客様に連れられてある魚で有名な居酒屋に連れて行って頂きました。それはそれはとても味もおいしくて、基本的な接客サービスは良かったです。しかし、一つだけ残念なことがありました。それが産地説明です。このご時世「どこの産地なのか？」は多くの人が気にします。･･･【続きを読む】

2016年3月14日

【御礼】10年目の覚悟

私はご存知の通り、企業の業績アップのための企業研修・コンサルティングの仕事をしています。おかげ様で３月９日で１０年目に入りました。本当に多くの人に支えられてきました。多くの企業が１０年以内につぶれると聞いて最初ビビッていたのが懐かしいです。なぜ２３歳で･･･【続きを読む】

2016年3月11日

客単価が上がる組織と上がらない組織の決定的な違いとは？

客単価が上がる組織と上がらない組織の違いは何か？今多くの企業や店が客単価が低迷して悩んでいます。それもそのはずインターネットショッピングが活況を迎え店舗の客単価が落ちてさらに客数まで減っているのが現状です。業界によっては規制（セールスポイントが減る）と規制･･･【続きを読む】

2016年3月09日

企業再建で見えた売上を上げる大切な基礎作り

最近は２０００年当初まで伸び続けた売上がリーマンショック以降どんどん下がってしまっている企業の再建でわかったことをお話します。企業再建のカギは過去の成功体験からの脱却です。店舗商売はとてもシンプルなビジネスモデルだったのと、本人の力量以外でうまくいく可能性がとてつもな･･･【続きを読む】

2016年3月01日

時間管理ができない人は目に見えない代償を払っている

時間管理が上手な人は、周囲からも信頼も厚く、決めたことをやりきる人という印象を持たれています。反対に、時間にルーズな人、ぎりぎりにならないとやらない人は周囲からはいつも「この人はダメだよね」と思われています。と、書いたら「そりゃそうだ・・・」と思うのですが。･･･【続きを読む】

2016年1月28日

お客様は当たり前の期待をしていることを忘れてはいけない

先日の出張中にある店でお客様が怒鳴っていました。「冗談じゃない！」いったい何があったのかと店員さん聞いたら、どうやらスタッフがお客様に迷惑をかけた際に、謝らなかったことが原因だったそうです。（こんなことを気軽に教えてくれる店員さんには感謝しかないのですが・笑）･･･【続きを読む】

2016年1月28日

売上を作るためにまずあなたがしなければいけない一番重要なこと

店長として店の目標達成を実現するために一番最初に着手すべきことは何か？・・・という話を今日はします。店長としてまず一番求められる重要なことは、ブランドイメージを高めて目標予算を達成し続けることです。ポイントはブランドイメージの向上を伴うことです。そ･･･【続きを読む】

2016年1月13日

≪これは必見！≫スタッフがやる気になるためにどうしたらいいのか？と考えるときは、二つの視点で考えることが大切

スタッフがやる気になるためにはどうしたらいいのか？って店長であればよく悩むことですよね。私もスタッフ研修で、どうしたら言わなくても課題を完璧にやってきてくれるかな～っていつも考えています。そこで、私なりに考えたスタッフのやる気を引き出してやる気を持続、高めるた･･･【続きを読む】

2016年1月10日

２０１６年目標達成するためには、「新しい行動」を始めること

もう新しいチャレンジしましたか？まだ何もチャレンジできていないのだとしたらあなたは２０１６年目標達成できないかもしれません。・・・えっ？と思うかもしれません。これからの時代はこれまでのスタンダードを手放すことが大切です。色んなことを捨てることが求め･･･【続きを読む】

2016年1月04日

売り方が変わればトレーニングを取り入れなければいけない

これまでは接客ロールプレイングや商品知識の勉強会を業務の一環として取り入れなくてもある程度成果が出ていました。まだ店内・店外トレーニングをしないで店長に一任している店は数多くあります。というか、トレーニングをしているのはたった２％程度というデータもあるくらいで･･･【続きを読む】

2016年1月03日

イノベーションを起こす勇気はあるか？

２０１６年に入り、当社クライアントもFBやツイッターや社内メーリスで新しい宣言や取組などが発表されています。新年なので新しいことをはじめるのはとてもやりやすいですよね。しかし、多くのクライアントのメーリスなどを見ていて思うのは、「まだイノベーションは起こし切れていない･･･【続きを読む】

2016年1月03日

2016年の店舗マーケティングはコミュニティ元年になる

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。昨年も大変お世話になりました。昨年１２月に各社の皆様の達成会で涙の共有をさせていただき、感謝しかありません。お陰様で当社も最高売上の半期となりました。昨年５０業種以上、１２０００名･･･【続きを読む】

2015年12月21日

食べログで接客が悪い、と叩かれていた店にあえて言ってみた感想

最近は良いサービスばかり受けているな・・・と思った私は思い立って接客があまりよくないとレビューされている店に足を運ぼうと思い先日行ってきました。ある商業施設に入っている飲食店の話です。先に結論から言いますね。はい、最悪でした・笑でも、いい勉強になったな･･･【続きを読む】

2015年12月19日

日本一の店長・販売員を目指す方限定～毎月トップセールスを維持する究極のセールスマインドセミナー

「２０１６年は必ず目標達成したい！」「人も少ない中でどうしたら目標予算を達成できるのか？」「売上が達成し続けるチームを作りたい！」「店長の次はバイヤーなどの職に就きたい」「売上ノルマが多すぎて困っている」いかがでしょうか。店舗のみならず営業の仕事も常に目標･･･【続きを読む】

2015年12月16日

【御礼】今年も約１２０００名に研修を担当させていただきました。ありがとうございます！

今朝は住んでいる家のすぐ近くのビーチで１年間の総括をしていました。なんだか激動というか、色々とあり自然と感謝があふれて涙が出てきそうになりました。今日妻がふと、「起きていることはすべて正しい」という言葉を勝間さんの本から学んだ話をしてくれました。まさにその通り･･･【続きを読む】