ホスピタリティを店内で徹底的に高めると
宣言する前にやるべきことがあります。
それは足元を固めることです。
店内のサービスレベルは
お客様の満足度を高めるのに
ふさわしい行動を積み重ねられているのか？
と問うてみてください。
もし答えが「いや、まだまだ足元は
固まってないな…」
と自己評価があるのであれば、
宣言をするにはまだ早いです。
なぜなら、一緒に働くメンバーは
ホスピタリティを高めること自体が
負担になってしまうからです。
ホスピタリティを負担が増す
ととらえる時点でホスピタリティあふれる
サービスを提供することには
どう考えても繋がりません。
すべてがやらされ感になってしまいます。
以前コラムでも紹介しましたが
ホスピタリティ＝行動×想い
です。
想いがない行動はお客様に届きません。
今一度足元を固めてから
満を持して宣言しましょう。
そうすれば間違いなく
今以上に良いサービスを
提供することができます。
早速足元を固めることを
考えて実践しましょう。
やらさらではなく、
やりたいでホスピタリティは
成り立つことを忘れないでください。
