お客様満足度（ＣＳ）が高い店は、
営業成績に直接影響を及ぼします。
それは、「売上が安定している」です。
多くの店は、売上の乱高下があります。
しかし、お客様満足度（ＣＳ）の高い店は
この浮き沈みが低く、
常に右肩上がりの曲線を描きます。
（※もちろん天候に応じて多少の上下はあります）
平日もお客様で溢れて
土日もお客様で溢れる。
夢のような店と思うかもしれませんが、
ある店も私がサポートに入るまでは、
平日も閑古鳥が鳴くような店でした。
そこが次第に変わって繁盛店になりました。
理由はただ一つです。
目の前のお客様にとって
「ナンバーワン」を取り続けましょうと
指導してきただけです。
そして結果的にお客様で溢れる店が
出来上がりました。
お客様満足度（ＣＳ）が上がれば
リピート・紹介率が上がります。
そうすれば売上が安定します。
ここにもっていくには、ただ一つ。
店で働く一人ひとりの能力を高めるしかありません。
ＰＯＰ、ＶＭＤ、立地、価格だけでは
お客様満足度（ＣＳ）を上げるに限界があります。
結局提供するのは人です。
人の能力がお客様満足度（ＣＳ）に直接的に
影響します。
どれだけゴージャスな店構えでも
働いている人がイケてなければ
二度目の来店をしようとは思いません。
お客様の選択肢が多すぎるからです。
選ばれる店を作るためにも
お客様満足度（ＣＳ）を上げるための
行動を取っていきましょう。
