2015年3月23日

もしも、店長が店舗を1週間以上空けなくてはいけなくなったら

体育座りで孤独な女性

「来月本社研修で店舗を1週間空けないといけないんですよ・・・」
とクライアントの店長が突然言い出しました。

「本当にこの会社って素晴らしいですよね。1週間も研修に出してくれる会社なんてないですよ」
と取組みの素晴らしさに感嘆の言葉しか出ませんでした。

しかし、当の本人は、とてつもなく不安だったのです。
私だったら「いえ〜い1週間も店出なくてよくて初めて行く場所だから観光気分いえ〜」
ってなりそうなのに(笑)

「なんか浮かない顔してますね。どうしたんですか?僕だったら喜んじゃないますけどね・・・あはは」

と言ったら「不安なんです。私がいなくてもいいのかなって・・・」

「なるほど、自分がいないと店が回らないと思っているわけですね」

このままじゃまずいのは確かだ、そう直感的に思いました。

なぜならこのままでは店長は疲れ果ててしまうからです。

この手の店長は、責任感が強く公休でも売上が心配で店に出てしまうので、
休まる時間がない上、売上が心配で眠れない日もあります。

慢性的に心身ともに疲れきっている、わけです。
(私はO型で良かったと・・・)

まずこの店長が乗り越えなければいけない課題と解決すべき問題は、
山積みです。

・部下を信頼して任せられない
・部下の成長の機会を奪っていることを認識できていない
・売上達成に意識が傾きすぎて店内の雰囲気が悪い
・指示ばかり出すのでスタッフの創造性を奪う
・スタッフの悪いところばかり目について常にイライラしている
・目標達成できないのはスタッフの質が低い、という先入観

と、挙げたらきりがないほど、捉え方の問題と課題があります。
一番の課題は、他人を信頼する「恐怖」「不安」から
乗り越えられない点です。

売れる店長と売れない店長はこの思考の違いにあります。
(今挙げたのはうまくいっていない店長の典型的な思考パターンです)

たしかに、店長が先陣を切ってガンガン進んで行くのが一番楽です。
自分でやった方が確実だし、早いから。

しかし、長期的に見ると店舗が成長しません。
むしろ、店長不在リスクがどんどん高まるだけです。
現場スタッフもやらされ感があるので、離職率も高まります。

あなたはいかがでしょうか。

何でも自分でやって自分の時間と余裕を奪って
いつもイライラしていませんか。

なのだとしたら「売れない店長」の思考を持っていますし、

「いやいやいや売れていますよ!」
と思うかもしれないけど、継続性に欠けます。

あなたのモチベーションが下がればすぐに売上は
下がるでしょう。
一番のリスクは店長のモチベーションに売上が
依存する点です。

この手の店長の問題点の大部分は、
「売れない思考パターン(上記)」にあります。

もう一つ大きな問題は、
「売る力」と「マネジメント力」を混同している点です。
「人を育てるのは難しい」と言っておきながら
自分の売り方(仕事の仕方も含む)を押し付けている時点で混同しています。

自分の売り方(仕事術)=他人の売り方(仕事術)である可能性は
限りなく低いのです。

なぜなら、トップセールスになる人は、
自分の売り方や圧倒的な仕事術を体得しているからです。
他の人にはそう簡単にまねることができません。
言語化されていないのであればなおさら。

接客・オペレーションマニュアルでは限界があります。
必ず土台を築いた後のオリジナルの手法があります。

そして、現場成果が認められてトップセールスから
マネジメントである店長に昇格する、わけです。

売れない店長は、ベース部分の教育をせずに、
オリジナルを押し付ける必要があります。

そして、「なんでできないんだ!私でもできるのに!」

と怒るわけです。

「自分の販売力とオペレションパフォーマンス」を高めるのと、
「他人に教える」のでは別物です。

一度整理しましょう。

売れない店長は、自分で何でもやってしまい(売るのも業務も)、
自分の首を絞めています。
そして、自分のやり方を他人に押し付けて出来なければ怒り付けます。

たいていの売れない店長は、この二点が共通しています。
自分を信頼して他人を信頼しない典型的なパターンです。

では、この手の店長が売れる店長に変わるためには
どうしたらいいのか?

今日は特別に一つだけ公開します。

それは、スタッフ教育をすることです。
売れない店長は、スタッフを信頼することができていません。

そこで強引に「いやいやいや、信頼して任せてあげてくださいよ」
と私は言いません。
無責任ですからね。

安心して任せられるように、
人を育てることが大切です。

この手の店長はとてつもなく慎重なので、
この思考マインドを無理矢理変えるのであれば、
(徐々に変わります。)
スタッフを育てた方が早い、という実感があります。

【売り方】
・接客の基本を徹底的に教える
・スタッフに合ったオリジナルの販売術作りをサポートする
【仕事の仕方】
・オペレーションの基礎を叩き込む
・スタッフに合った仕事の仕方をサポートする

今までは自分の売り方や仕事の仕方を強要して、
かけた時間の割には人が育ちませんでした。

そこで、今回は、スタッフに合ったやり方を模索するので、
店長自身に教えながら「教育のパターン」も
教育専門書や私の研修を通して体得して頂いています。

右向け右では組織をマネジメントできなくなったからこそ、
スタッフに合ったコミュニケーション
スタッフに合った教育
を実践していくことが大切です。

スタッフが育てばあなたは信頼して任せることもできるし、
あなたの望む売上もしっかりと達成してくれるはずです。

1週間空けても楽勝です。
むしろあなたがいない方が現場が一致団結して、
目標達成度も高くなるかもしれません。

私はこの他にも沢山アドバイスをしましたが、
この店長は、急ピッチで自己学習・私のアドバイスを
素直に実践して1ヶ月で最低限のことはできたので、
無事1週間の研修を受けてくることができました。

それから数ヶ月経っていますが、
もう今では「いつでも研修来ても大丈夫です。
私のお店は最強です」と言っています。

今後が楽しみですね。

自分がいないと店が回らない、と捉えて
必要とされることにより満たされる【自分ポジション】をキープするのは
店舗にはネガティブ要素しかありません。

早く手離れできる環境を作って
あなたは余裕があり毎日ニコニコ働ける状態を
作っていきましょう。

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