ホスピタリティは
何もすべてが感動サービスと
位置づけられているわけではありません。
以前古着屋で働いている
友人が、
「うちはホテルとは違うからホスピタリティ発揮
できないよね」
と言っていました。
そうでしょうか。
私はそう思いませんでした。
確かに求めるレベルは違うかもしれません。
有名ホテルであれば、
ホスピタリティに求めるレベルも
高いでしょう。
古着屋はもしかしたら
有名ホテルほどお客様も
ホスピタリティを期待していないかも
しれません。
私は言いました。
「古着屋がお客様の求める
ホスピタリティレベルを超えれば
感動を作ることができるでしょ。
チャンスだよ」
と。
私は、「○○なのに◆◆」を目指したらと
アドバイスをしました。
「古着屋なのに、◆◆」
この◆◆に入るものは何か？
と問いかけました。
するとたくさんのホスピタリティサービスに
繋がるアイデアが出てきました。
このアイデアを忠実に実行すれば
古着屋一のホスピタリティサービスを
提供できるはずです。
何も有名ホテルがしている
サービスを自店舗でやることが
ホスピタリティではありません。
お客様それぞれ望んでいるものも
求めるレベルもさまざまです。
望むものやレベルを超える
サービスを提供すればそれは
十分ホスピタリティあふれるサービスと
言えるのです。
他業界との比較は意味がありません。
自分の業界で今の二つの視点から
ぜひ考えてみてください。
どんなサービスができますか？
