店頭指導をしていると、その日その日で
ビジネスをしている店長さんや、販売員さんとよく出会います。
暇であればボーっと私語をし、忙しい日は猛烈に働いています。
一見メリハリがあってよさそうに見えるのですが…
実は、ピークの売り逃しが多々あります。
そのことに多くの人は気づいていません。
日頃から準備をしていればピークが来たときに
最小限の売り逃しですみます。
その日その日で店頭運営は完結しません。
もちろんその日その日の売上は重要です。
しかし、先々の売上を創る準備に時間を割くことで
今よりも売上は２０％上がります。
暇なときこそ、次にやってくる土日の準備や、
夕方以降のピークの準備をしましょう。
・値札がついていない商品があればつける
・上代が変わっているのであれば売値変更した値札をつける
・土日によく売れる商品にPOPをつける
・売れてる商品をランキング化して店頭一部に掲示する
・店内清掃（いつもやらないところ）
・地域のイベント情報の収集と販促アイデアを考える
など。
できることはたくさんあります。
来るべくピーク時に「やばい、忙しい！」とあわてずに
すむよう準備を重ねていきましょう。
