目標予算と実績をあなたはどのくらいの頻度で
比較をして、目標予算達成に向け修正を重ねていますか？
多くの人が１日単位で計算をしていると思います。
私がまだABCマートに入ったときは、
１００店舗でしたが、先日７５０店舗を突破しました。
す、す、すごすぎますよね。
私はこの成長の一番のポイントは、
一人一人の目標意識だと思っています。
一般的にアルバイトは、言われたことをやる、
と思われがちですが、
ABCマートは違います。
社員・アルバイト関係なく同じクオリティの責任ある仕事を
任せてくれます。
そこで、私がはじめに店長から責任感を
高めるために教わったのが、
「今日の予算はいくらか知ってる？」という質問でした。
月間予算は数字も大きいのでパッと覚えられます。
それくらいインパクトのある数字でした。
しかし、日々の売上予算は日によって違います。
だから確認しなければ記憶することができないのです。
店長に聞かれたこの質問に即答できなければ
結構怒られます・笑
そうして１日単位の予算認識の習慣を作らせます。
実は、この数字に対する意識付けをさせるだけで
十分なのです。
これだけで嘘かとおもうかもしれませんが、
売上が上がります。
そして、慣れてくると１時間置きの実績状況を
把握するようになります。
１０時〜１１時までの売上は？
と聞かれて即答できなければそれはそれで怒られます・笑
このように１時間単位で今度は、
売上目標と結果を振り返るようになります。
例えば午前の予算がショートしていれば、
午後取り返す必要がでてきます。
しかし、これもいくらショートしているのかが
わからなければ午後の戦略を立てることができません。
１時〜５時 ５時〜８時までの
戦略は、午前の数字によって大方きまります。
どのように手を打つかは、
時間毎の売上をしっかりと把握した上で
最適な一手を打つことが出来ます。
売上達成することがもちろん何よりも大切なのですが、
そのための方法の一つとして、
「意識」するだけで売上を上げる方法がこの話です。
私は行動でしか評価をしないし、思いとか目に見えないものは
あまり好きではないのですが、
こればかりは私の実体験としてあるので
紹介しました。
やはり意識が行動の源泉になっている、ということですよね。
意識しているのは当たり前、という基準で
いつも私は行動をクライアントに求めていますが、
売上管理があまい企業が多いので、
クライアント先にはいつも１時間毎の数値管理をしましょうと、
推奨をしています。
あなたの店の売上管理はどうしていますか？
できるだけ細かくチェックして現場に浸透・共有することで
あなたの店はたったこれだけで売上がアップすることでしょう。
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