2013年12月13日

お客様満足度をもっと高めてファンで溢れる店にしたい!を実現する方法

お客様満足度を高めたい、という店は
たくさんあります。

それなのになかなかお客様満足度が上がらないのは、
能力が低い、という話を以前コラムでもお話しました。

今日は別の確度からお話をしてみようと思います。
それは「凡事徹底」です。

凡事徹底とは、当たり前のことを当たり前にやり続ける、という意味です。
例えば掃除です。

あなたの店は私がいつ訪れても自信を持って受け入れられるような
清潔感を保っていますか。

それとも、「いや・・・ちょっと汚いな」と思うのであれば
すぐに掃除をし、きれいにする習慣を築き上げましょう。

なぜ掃除が大切なのか?
それは気配り力が高まるからに他なりません。

気配りとはお客様の些細な変化に気づくことです。
これってお客様満足度を高める上でとても大切な資質ですよね。

これは生まれつき持っているものではなく、
後天的に身につけるスキルの一つです。

ということは、誰にでも身につけられるということです。
「もっとお客様のことを考えて仕事をしてください」
「お客様満足度を店全体で上げていこう!」
「お客様満足度が低いな〜」
と思う節があるのだとしたら、
掃除力を上げると自然とあがります。

掃除は、周辺をきれいにすることなのですが、
普段気づかない部分も気づく掃除をすることがポイントです。

・什器の下
・床のガムの跡
・レジ周りの書類関係の整理
・お客様から見える事務所内の整理整頓

など。
普段はなかなか気づかずに放置していることに
気づく習慣が身に付けばお客様の些細な変化にも
気づけるようになります。

だから掃除をするのです。
いつもやらないところをあえてやるのです。

早速明日から朝礼時に10分間でも良いので
時間を作ってやってみてください。

いつもと同じ場所を掃除するだけではなく、
いつもは気にもとめないようなところを掃除してみましょう。

すると、いかに掃除ができていなかったか、ということが
よくわかります。

お客様満足度を上げよう上げようと躍起になることも
たしかに大切ですが、どうしたらお客様満足度が上がるのかを
本当の意味で理解している店や会社はまだまだ少ないです。

私は年間3000店舗以上の店長と関わっていますから
どうしたらお客様満足度がアップするか熟知しています。

今日はその一つをご紹介しました。
当たり前のことを当たり前にやる凡事徹底、
店の隅々まできれいになったときにあなたも
変化に気づくはずです。

「あっ店の雰囲気変わった」と。

神は細部に宿る、という有名な言葉がありますが、
細かいところまでこだわる姿勢はあなたの店に
お客様を引き寄せる要因となることでしょう。

それでは早速掃除をはじめましょう!

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