2013年4月15日

接客中は余計なことを考えるな

接客中に、
作業のことや、
シフトのことがきになったり、
休憩・笑 のことがきになったりして
接客に集中できない、という相談を受けました。

論外です。

今目の前のお客様に集中できもしないのに
お客様にベストなサービスを提供できますか?

残念ながら無理です。

何か気になることがあるなら
事前に解決することが大切だし、
接客が終わってから考えれば
良い話です。

接客中にどれだけ作業のことを
考えても作業量は減りません。

人間は一つのことしかできません。
二つ、三つもできません。

だから、今接客をしているのであれば
集中するのです。

作業が気になるのなら
オープン前にいつもより早く出社して
作業を終わらせればよいわけです。

また接客後にやるべき作業を明確にしておいて、
自分でもなくてもできる人がいたら
お願いすることだってできます。

売上=接客の質です。

接客の質は他に気になることがあるので
上がらなくても仕方がない、
と言ってるうちはいつまでも現状は変わりません。

接客に集中できないのではなく、
そういう結果をただ単に作っているだけの話です。

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