売上を本当に上げたいのであれば、
ベンチマーキングは必須です。
売れている店に足を運べば
売れている店ならではの繁盛のコツを
実践しています。
そのコツを見出すことが
あなたに課せられた課題でもあります。
自身の店の売上を上げるには
自店舗に閉じこもっている内は
難しいです。
どうしても発想が日々の業務の中での
発想に留まってしまうものです。
だからお客様が押し寄せるような
アイデアが出にくいのです。
であれば、実際にお客様が押し寄せている店から
学ぶのが一番早いのです。
売上を上げたいとは
誰もが思いますが、
売上を上げるアイデアを
本気で探そうとしている人は
少ないように感じます。
どこか環境のせいにしていたり、
これ以上は頑張れない、
仕方がないとあきらめている人（店長・オーナー）がいます。
このままではお店がつぶれてしまうかもしれないのに…
私が指導に入るときは
日常から売れてる店の良いところを
調査してもらうようにしています。
外に出ると一気に視野も広がります。
様々な視点で物事を考えることができ
自店舗で何をすればよいのかも
明確になります。
あなたもぜひ売れてる店に
早速足を運び自身の思考の枠組みを
広げる努力をしていきましょう。
そうすれば間違いなく売上は
アップすることでしょう。
やることやれば売り上げは
まだまだ上がるのですから。
