今日は今日、明日は明日で完結している店長で
繁盛店を作っている店長を
私はそれほど知りません。
反対に、先を見越した動きをしている店長で
繁盛していない店長が少ないことは知っています。
売上を作るスキームは
三段階です。
小さな観覧車
中くらいの観覧車
大きい観覧車
とキャッシュポイントは三つあります。
日々の売上は小さな観覧車
中くらいの観覧車は、一週間
大きい観覧車は、一か月です。
日々の売上は一番わかりやすいですね。
今日の売上です。
中くらいの観覧車は、毎週土日です。
大きい観覧車は、１か月通してのイベントや周辺地域の
行事を売上に上げることです。
小さな観覧車は別として、
中・大は準備が必要です。
この準備にどれだけの時間を割くことができたかが
一か月の目標達成が可か不可を決定します。
常に小さな観覧車だけを見ると、
売上は最大化できません。
なぜなら事前準備こそが
売上を上げる唯一の方法だからです。
行き当たりばったりではなく、
常に先を見越した店舗運営をしなければいけないのです。
今日だけの考えていては
土日の準備など何もできません。
土日の準備がしっかりと整わなければ
多くの機会損失を生んでしまうことでしょう。
あなたの店はしっかりと見越した
店舗経営をしていますか。
行き当たりばったりだとしたら
この三つの観覧車を意識して準備するだけで
売上は上がります。
今までどれだけ取りこぼしていたのかと
驚くほどの成果の違いが生まれることでしょう。
